C’è una frase che sento ripetere spesso:“Vorrei mangiare meglio, ma non ho tempo per cucinare.” È una frase comprensibile. Siamo tutti di corsa, lavoriamo, abbiamo impegni, famiglia, commissioni, stanchezza accumulata. Arrivare a casa e mettersi ai fornelli può sembrare l’ennesima fatica della giornata. Però vorrei fare una domanda un po’ scomoda:siamo proprio sicuri che cucinare […]
RIVOLUZIONE ALIMENTARE 