RIVOLUZIONE ALIMENTARE
“C’è un lusso che pochi si concedono: quello di avere poco. Pochi oggetti. Poche parole. Pochi pensieri. E magari anche poco cibo, ma scelto bene.” Viviamo sommersi. Oggetti, informazioni, stimoli, scatole, ingredienti, promesse di felicità. Anche a tavola, il superfluo regna: troppi ingredienti, troppe ricette complicate, troppi pasti che cercano di colmare vuoti che non […]
“Peietti “ è il nome della strada in cui abito, qui a Genova. Un angolino di città che sborda verso la collina, dove i palazzi lasciano il posto alle casette in pietra vecchie di un secolo e più, ormai ristrutturate nel tipico stile ligure, fatto di colori gentili e vivaci che punteggiano la macchia mediterranea. […]
C’è chi crede nell’amore eterno, e poi c’è chi crede nella pizza del sabato sera. In fondo, è una relazione che dura da anni. La pizza non ti giudica, non ti abbandona, ti arriva calda a casa anche quando fuori piove. Ti consola, ti coccola, ti fa sentire al sicuro. Come potremmo parlarne male? E […]
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