RIVOLUZIONE ALIMENTARE“Peietti “ è il nome della strada in cui abito, qui a Genova. Un angolino di città che sborda verso la collina, dove i palazzi lasciano il posto alle casette in pietra vecchie di un secolo e più, ormai ristrutturate nel tipico stile ligure, fatto di colori gentili e vivaci che punteggiano la macchia mediterranea. […]
Le verdure in pinzimonio sono dei veri salvavita quando stai facendo la dieta dimagrante. Quando ti viene l’attacco di fame nervosa, quella fame che necessita di sgranocchiare, masticare, giocherellare col cibo… quando apri la dispensa per vedere un po’ a cosa attaccarti, magari al parmigiano, o alla vaschetta dello yogurt da un chilo che poi […]
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