Attualmente nel mondo circa un miliardo di persone, ovvero una su sette, convive con l’obesità (non sovrappeso, obesità!) ed è previsto il raddoppio entro il 2035. Un bel traguardo, non c’è che dire… Negli USA, paese con una delle peggiori diete al mondo, già nel 2016 la percentuale della popolazione in sovrappeso aveva raggiunto il […]
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L’isola degli affamati
RIVOLUZIONE ALIMENTARE 